NILAI KALORI 1.000 GRAM MADU

  Madu memiliki nilai kalori sebesar 3.280 kalori per 1.000 gramnya. Nilai kalori madu per 1.000 gram setara dengan 50 butir atau setara dengan 5,575 liter susu ataupula setara dengan 1,68 kg daging. Dan sebenarnya pada madu terdapat kandungan guzi utama yaitu berupa senyawa karbohidrad. maka tidak heran bahwa madu sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh manusia.

Kandungan nutrisi

Nutrisi	Nilai nutrisi
Energi	1.272 kj (304 Kcal)
Karbohidrat	82,4 gr
Gula	82,12 gr
Serat Pangan	0,2 gr
Lemak	0 gr
Protein	0,3 gr
Air	17,1 gr
Vitamin B2	0,038 mg
Vitamin B3	0,121 mg
Vitamin B5	0,068 mg
Vitamin B6	0,024 mg
Vitamin B9	2,25 gr
Vitamin C	0,5 mg
Kalsium	6 mg
Zat besi	0,42 mg
Magnesium	2 mg
Fospor	4 mg
Potassium	52 mg
Sodium	4 mg
Zinc	0,22 mg